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和栗クリームのドームケーキ

■2014/12/05 和栗クリームのドームケーキ
2014.12月季節メニュー

クリスマスケーキです。


 (18cmドーム型ワンホール レッスン料6,000円)

スポンジ生地の中にはマロンババロアとカットマロン入りのクリームが層になって入っています。

仕上げは和栗ペーストを使ったマロンクリームで仕上げます。



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