キウイフルーツで作るショートケーキ風の
シャルロットケーキ
ショートケーキといえば苺が大道ですが、
今の季節苺が手に入らないですからね。
マンゴーやオレンジなど明るいオレンジ色のショートケーキや緑でさわやかにキウイのショートケーキも美味しいです。
夏場はクリームも溶けやすいので、シャルロットで巻いておくと持ち運びも安心。
リボンで豪華にね。
先日の教室で作った高等科の生徒さんの作品です♪
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