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ポルポローネとクレッセントクッキー

■2017/09/11 ポルポローネとクレッセントクッキー
焼き菓子コースのメニューより生徒Aさんの作品をご紹介

とってもサックサクの卵の入らないクッキーです。

ポルポローネとクレッセントクッキー



同じ三日月形に作るのって案外むずかしいのですが、グラムも計って作ったので完璧♪



ラッピングは2種類違いをつけたかったので、一つは白。一つは黒に。
透明の袋に黒いクッキングシートをカットしていれるとカッコよく仕上がります。



たくさんできました♪




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