板ゼラチンはどのようにして使うのが正解ですか？粉ゼラチンと板ゼラチンの違いは何ですか？

板ゼラチンと粉ゼラチン使い方は同じですか？

という質問をよく耳にしますので正しい使い方をお話しできればと思います。

関連記事

  1. 生クリームが余ってしまったら冷凍できますか？

  2. 生クリームが余ったら・・・

  3. ブロンズチョコレートとは？第4のチョコはブロンズ？ルビー？

  4. 三温糖ときび砂糖の違いは何ですか？

  5. バターミルクって何ですか？　ない場合はどうすればよいですか？…

  6. ホイップクリームの５分立て・６分立てとは？

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。