生クリームが分離してしまったらフレッシュバターにしましょう!

生クリームをホイップしていたら、ある時急にボソボソし始めてしまった!という経験をしたことがありませんか?

直す方法は…ボソボソになり始めでしたら少し新しいとろとろのクリームを足してあげることで治ることもありますが、完全にボソボソしてしまった場合には…そんな動画を撮ってみました。

 

関連記事

  1. ルバーブって何ですか?

  2. 電動ホイッパー 生クリームが飛び散らない方法 上手なホイップ…

  3. ホイップクリームの9分立てとは?10分立てとは?

  4. バターと発酵バターの違いは?

  5. 砂糖ができる過程 原料糖から最初にできるのが黒糖

  6. お菓子作りをするときの卵はMサイズ?それともLサイズですか?…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。