フィナンシェって何ですか?語源は?金の延べ棒を形どったものです

豆知識

フィナンシェ…最近小さくなって本来の金の延べ棒のサイズじゃなくなってきてますが。。。

教室では以前のサイズで作っています。

フィナンシェ型、どんなものを選ぶのが良いかなどの動画を撮りましたのでご覧ください

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お菓子教室 スタジオジェンマ(東京都小平市)

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